Perbedaan Junk Food Dengan Fast Food

-

Banyak orang yang salah kaprah dengan istilah Fast Food dan Junk Food. Sekilas memang hampir sama, namun sebenarnya banyak perbedaan diantara keduanya.

Rangkuman dari beberapa sumber menyatakan bahwa yang dimaksud dengan Fast Food atau dalam bahasa Indonesia diistilahkan dengan makanan cepat saji adalah makanan yang dapat disiapkan atau disajikan dengan cepat.

Sedangkan Junk Food atau kadang diistilahkan dengan makanan sampah adalah makanan yang tidak sehat, yang memiliki hanya sedikit kandungan nutrisi {nir nutrisi), rendah serat, vitamin dan mineral tetapi memiliki kandungan gula, kalori, lemak, garam dan zat aditif yang tinggi.

Gado-gadopun termasuk dalam golongan fast food. Jadi Fast Food bukan dikategorikan makanan, namun merupakan teknik penyajian makanan. Makanan jenis apapun yang dapat disajikan/dilayankan dengan cepat dan praktis dapat disebut Fast Food (makanan siap saji). 

Tidak semua Fast Food adalah Junk Food, oleh karena itu tidak semua Fast Food buruk untuk kesehatan, contoh lotek, pecel, gado-gado. Makanan tradisional  tersebut bagus untuk kesehatan karena banyak mengandung sayuran. Meskipun pada kenyataannya Fast Food identik dengan makanan yang dijual di restoran, contoh hot dog, burger, kentang goreng (French fries) dan minuman bersoda (soft drink).  Permen, keripik, donut, mie instant  adalah makanan kategori Junk Food.

Jika kita rangkum, ada kelebihan dan kekurangan dari Fast Food dan Junk Food ini. Kelebihannya yaitu penyajiannya cepat, praktis, mudah didapat, menarik tampilannya dan enak rasanya disamping ada anggapan juga dengan mengkonsumsi Fast Food dapat meningkatkan status sosial, tidak ketinggalan zaman dan gaul.

Sedangkan kekurangannya adalah meningkatkan resiko terkena berbagai macam penyakit seperti serangan jantung, diabetes, hipertensi , kanker dan kegemukan (obesitas).
Berikut beberapa efek samping dari Junk Food jika di konsumsi berlebihan :

1. Serangan jantung
Kandungan lemak jenuh yang tinggi pada Junk Food akan mengalir di sepanjang aliran darah.
Jika menumpuk, akan menyumbat aliran darah di jantung sehingga menyebabkan serangan jantung dan stroke.

2. Diabetes
Kandungan gula yang tinggi (contoh permen, donut dan soft drink) akan memicu diabetes.

3. Hipertensi (Tekanan darah tinggi)
Junk Food mengandung kadar garam yang relatif tinggi. Untuk orang dewasa dengan tekanan darah normal disarankan untuk mengkonsumsi garam tidak lebih dari 5 gr/hr.

4. Kanker
Pada dasarnya sel kanker ada dalam setiap tubuh manusia. Makanan yang banyak mengandung zat kimia dan zat aditif  yang terkandung dalam Junk Food, akan memicu sel kanker ini untuk berkembang.

5. Kegemukan (Obesitas)
Junk Food memiliki kandungan lemak, garam dan gula yang tinggi. Kandungan ini susah dicerna oleh tubuh, sehingga akan mengendap dan menyebabkan kegemukan (obesitas).

Dengan mengetahui bahwa efek yang ditimbulkan dari Junk Food lebih banyak bahayanya, maka sebisa mungkin hindarilah jenis makanan tersebut. Kalaupun tidak bisa, berusahalah mengganti kebiasaan pola makan dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung serat, vitamin dan mineral tinggi.

 Sumber :

 http://smartdetoxeasy.com/arti-perbedaan-fast-food-junk-food/
https://img0.etsystatic.com/063/0/9658704/il_570xN.750881204_auzu.jpg

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tutorial Membuat Animasi Jalan Raya

-
Gambar
1. Software Yang Digunakan 2. Tools Yang Digunakan 1. Circle & ellips : tools ini digunakan untuk membuat bentuk yang membentuk sebuah lingkaran atau ellips. 2. Draw Bezier : tools ini digunakan untuk membuat bentuk yang kita inginkan dan bentuk tersebut bisa di bentuk sesuka hati seperti melengkung, bergelombang atau bentuk lainnya. 3. Rectangles & Square : tools ini digunakan untuk membuat persegi panjang dan kotak 3. Membuat Background Pertama kita buat untuk langitnya berbentuk kotak berwarna biru menggunakan tools rectangels, dilanjutkan dengan membuat jalan rayanya, selanjutnya kita tambahkan aksen berupa bangunan di pinggir jalannya menggunakan tools rectangles,draw bezier, dan circle. Buat semenarik mungkin. Berikut hasil akhirnya : 4. Membuat Mobil Pertama kita buat bentuk persegi panjang menggunakan tools rectangles, kemudian buat kacanya menggunakan tools draw bezier dan beri border pada shapenya,...
Baca selengkapnya

Membuat Biodata Sederhana Menggunakan QBASIC

-
Gambar
PROGRAM QBASIC BIODATA SEDERHANA Ketik coding untuk program BIODATA SEDERHANA pada aplikasi QBASIC seperti ini : Setelah melakukan perintah di atas selanjutnya run codingan tersebut maka akan muncul tampilan seperti ini : Didalam codingan tersebut terdapat perintah MASUKKAN NAMA ANDA, hal ini terjadi karena pada input codingan awal kita menginput perintah untuk INPUT “MASUKKAN NAMA ANDA:”, NM$, selanjutnya tulis nama anda lalu tekan ENTER maka hasilnya seperti ini: Di sana ada perintah yaitu MASUKKAN NPM ANDA, ini di karenakan pada awal codingan kita menulis INPUT “MASUKKAN NPM ANDA:”, NPM$ , selanjutnya tulis NPM anda lalu tekan enter maka hasilya seperti ini : Di sana ada perintah yaitu MASUKKAN KELAS ANDA, ini di karenakan pada awal codingan kita menulis INPUT “MASUKKAN KELAS ANDA:”, KLS$ , selanjutnya tulis kelas anda lalu tekan enter maka hasilya seperti ini : Di sana ada output yang berupa PRINT dari PROGRAM BIODATA SEDERHANA dan d...
Baca selengkapnya

Membuat Program Perulangan Sederhana Pada QBASIC

-
Gambar
PROGRAM PENGULANGAN DAN KONDISI (IF-THEN) PADA QBASIC Ketik coding pada QBASIC seperti ini : Setelah melakukan hal di atas lalu run program tersebut, maka akan keluar pada output seperti gambar di bawah ini : Disana ada perintah MASUKKAN NILAI, hal ini terjadi karena pada saat awal meng coding kita menulis INPUT “MASUKKAN NILAI:”, A ,selanjutnya masukkan nilai misalnya 80 lalu tekan enter maka hasilnya seperti ini : Disana tertulis MAHASISWA LULUS, hal ini terjadi karena saat awal kita menetapkan bahwa jika nilai > 70 maka mahasiswa tersebut dinyatakan lulus, sedangkan kita menginput nilai 80 yang artinya nilai tersebut > 70. Jika kita menginput nilai < 70 misalnya 40 maka hasilnya akan seperti ini : Disana tertulis MAHASISWA TIDAK LULUS. Hal ini terjadi karena kita menginput nilai < 70 yaitu 40, sehingga output yang keluar adalah MAHASISWA TIDAK LULUS. # Penjelasan : CLS           ...
Baca selengkapnya